高岭土煅烧改性是通过物理方法对高岭土进行热处理，把表面的部分或全部羟基脱掉，从而获得特殊的理化性能，在适当的温度下对高岭土进行煅烧，使其结构中的羟基全部脱出，而新的稳定相(莫来石、方英石等)又尚未形成，此时硅和铝的溶出量最大，具有很大的活性。

　　煅烧会使高岭土的晶体结构发生改变，由原来有序的片层晶体结构的高岭土变为无序结构的偏高岭土;粒径增大，表面能降低使其分散性提高;硬度增大导致耐磨性提高;酸性增强;电性能提高;白度增大。

　　煅烧高岭土应注意温度的选择，在较低温度煅烧，高岭土的活性较大;在较高温度煅烧，可形成铝尖晶石，并在一定条件下有莫来石产生，此时活性较小，不能满足一些高分子材料制品的需要。

　　高岭土在加热过程中，由于失水和晶相变化造成吸热或放热效应。不同的温度下会对高岭土造成不同的物相变化，具体反应过程如下：